リトルシーザーズ、ダブリンのレストランが閉店
ダブリンのラトファーナムにあるリトルシーザーズの常連客は、今週初めに同店が永遠に閉店するとの決定を受けて「打撃を受けた」と語っています。この閉店の理由は、上昇するコストが「続けることを不可能にした」ためです。
このレストランは1992年にオープンしました。当時、アイルランドはイタリア90の余韻に浸り、イタリア文化に夢中でした。リトルシーザーズはすぐに人気のある目的地となりました。
リトルシーザーズはソーシャルメディアの投稿で、「35年間の素晴らしい時間を経て、私たちの扉を閉じることを発表することは非常に心苦しいです。上昇するコストが私たちに続けることを不可能にしましたが、私たちがこの壁の中で共有した思い出は永遠に残ります。」と述べました。
「私たちはここで三世代にわたり家族の成長を見守りました。初デートが結婚に至り、子供たちが親になり、見知らぬ人が友人に変わるのを見てきました。」と付け加えました。
リトルシーザーズの歴史
リトルシーザーズは、ダブリン2のバルフェストリートにも店舗を持っていましたが、5年以上前にオフィス複合施設のために閉店しました。ラトファーナムの閉店後、オーナーは「家族になった常連客と、一度だけ訪れた方々に感謝します。私たちの生活の一部になれたことに感謝します。」と述べました。
彼らは、「リトルシーザーズは単なるビジネスではなく、コミュニティ、笑い、愛に基づいた家でした。私たちはその思い出を永遠に持ち続け、あなた方もそうであってほしいと願っています。」と語りました。
閉店を受けた反響
リトルシーザーズで食事をした人々は、ソーシャルメディアで悲しみを共有しました。「とても残念です。25年前、夫との初デートをここで過ごしました。それ以降、家族の食事も何度もここで楽しみました。」とある人は述べました。
「本当に打撃を受けています。月曜日に夫と一緒に私の誕生日を祝ったばかりでした。」と別の人が言いました。
さらに別の常連客は、「リトルシーザーズは私たち家族の生活の重要な一部でした。クリスマスイブはいつもここで過ごし、誕生日、洗礼、コミュニオン、確認式もここでした。四世代にわたり、特別な機会の基盤となり、日常の特別なご褒美でもありました。」と述べました。
「私の母は93歳で、毎週ラムカツを食べています。彼女はそれがアイルランドで一番だと言っています。私たち家族が打撃を受けたと言うのは過小評価です。」と語りました。
アイルランドの飲食業界の現状
リトルシーザーズの閉店は、アイルランドの飲食業界全体の厳しい状況を反映しています。今年の最初の7か月間で、300以上の飲食業が閉店しました。アイルランドのレストラン協会は、業界に対する「深刻な」圧力の原因を政府に求めています。
同協会は、元ダブリンシティ大学の経済学教授アントニー・フォーリーの研究に基づく報告書を発表しました。この報告書によれば、昨年は546件のビジネスが閉店し、2025年の最初の7か月間には306件が閉店したことが確認されています。「私たちはすべての閉店を特定しているわけではないと自信を持っています。」と報告書は述べています。
政府の施策、例えば最低賃金の引き上げ、生活賃金への移行、雇用主のPRSIの増加、年金の自動加入、追加の祝日、休暇規制、病気休暇規制、水道料金などが、業界に対する圧力を悪化させている要因と指摘されています。
まとめ
リトルシーザーズの閉店は、多くの人々にとって思い出深い場所が失われることを意味します。その影響は、単なるビジネスの閉鎖にとどまらず、地域社会の絆にも影響を与えます。
読者からの質問
- リトルシーザーズはいつオープンしましたか?
1992年にオープンしました。 - 閉店の理由は何ですか?
上昇するコストが原因です。 - このレストランはどのように地域に影響を与えましたか?
多くの家族が特別な思い出をここで作りました。